金悦轩餐饮集团有限公司于2002年在澳门创立，是一家集港、澳、台资金汇集而成的餐饮企，仅集团珠海区域人力规模1000人左右，本集团公司资金实力雄厚，管理层由大中华区含中、港、台、澳企业精英组成，是来自管理、服务、餐饮、装潢的各界专才且融合大中华不同地区的管理文化，为本集团日后的发展奠定了良好基础。